mediabangsa.com

    25SHARES

Sosis Sambal Matah/ Foto: Instagram @masakmakanmain

Dream – Memasak sendiri jadi salah satu cara untuk menghemat keuangan. Bagi Sahabat Dream yang kos dan punya dapur mini, sesekali coba masak makanan sendiri.

Pilih menu yang praktis dengan bahan yang harganya terjangkau. Pilih yang sesuai selera, bahannya mudah dibeli dan dimasak.

Salah satu menu yang sangat praktis adalah nasi sosis sambal matah. Pemilik akun Instagram @masakmakanmain membagikan resepnya. Bisa kamu coba sendiri.

Bahan-bahan:

– Sosis- Mentega/margarin- Nasi putih

Bahan Sambal Matah:

– 12 siung bawang merah, iris tipis- 6 cabe rawit merah, iris tipis- 1 batang sereh, iris tipis- 3 lembar daun jeruk (buang batangnya), iris tipis- Terasi secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Bubuk penyedap secukupnya- 3-4 sdm minyak (sangat panas)- Perasan 1 buah jeruk limau

Cara Membuat:

– Untuk membuat sambal matah, campur semua bahan ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak, siram ke wadah berisi irisan sambal. Sisihkan

– Panaskan teflon, masak sosis menggunakan mentega/margarin sampai berwarna kecokelatan dan garing. Angkat

– Siapkan mangkuk, tata nasi dan sosis ke dalam mangkuk, dan taruh sambal matah di atasnya. Santap selagi hangat

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita

Lihat videonya

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai ‘etalase’.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Tahu Terong Teriyaki Murah ala Anak Kos

Dream – Sebagai anak kos, pasti memilih makanan yang murah dan lezat. Jika ingin memasak di rumah, banyak resep yang bisa kamu ikuti dengan bahan-bahan yang mudah ditemui.

Salah satunya adalah tumisan tahu dan terong teriyaki. Kita bisa mengikuti resep yang dibagikan akun Instagram @hi_armaida.

Intip saja resep ini dan ikuti petunjuknya:

© Instagram @hi_armaida

Bahan-bahan:

    Tahu putih, potong dadu

    Terong ungu, belah menjadi empat

    Bawang Bombay, iris tipisBahan Saos:

    Saus tomat

    Saus sambal

    Saus tiram

    Kecap manis

    Kecap ikan

    Kecap inggris

    Minyak wijen

Cara Membuat:

© Instagram @hi_armaida

    Siapkan wajan dengan minyak, panaskan

    Masukkan tahu putih yang sudah dipotong di penggorengan, goreng sampai kecoklatan

    Masukan terong yang sudah dipotong ke dalam wajan, goreng sampai layu

    Masukkan semua bahan saus, tumis

    Masukkan bawang bombay, lalu sedikit air. Masak hingga mengental

    Untuk garnish, kamu bisa taburkan irisan daun bawang dan biji wijen

    Makanan siap disajikan

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita